Guillermo Veloz/La Noticia de Tlaxcala
Nativitas, Tlax., 3 de junio de 2025. — Porque en Tlaxcala no se anda con rodeos… ¡se anda en bicicleta y con tacos! Así se vivió la primera edición de la rodada “La Ruta del Taco” en la comunidad de San Vicente Xiloxochitla, donde estudiantes y taqueros de canasta se lanzaron a las calles para celebrar el Día Internacional de la Bicicleta al más puro estilo tlaxcalteca: pedaleando con tortilla en mano.
La iniciativa, organizada en la explanada de la localidad —con aroma a salsa y esfuerzo físico—, buscó visibilizar el uso de la bicicleta como medio de transporte ecológico, económico y, por supuesto, con alto valor sentimental para quienes han hecho del taco de canasta una vocación y un símbolo local.
Con bicicletas adornadas, canastas bien aseguradas y ánimos bien puestos (aunque sin sudar la cebolla), los participantes recorrieron las calles mostrando que no hace falta gasolina para mover corazones… ni estómagos.
“Es una manera de rendir homenaje a nuestros taqueros, a la bicicleta, y de paso, quemar unas calorías antes de la primera mordida”, bromeó uno de los organizadores mientras se abría paso entre tortillas y aplausos.
El evento concluyó entre sonrisas, tortillas calientes y muchas selfies con bicis tuneadas y tacos desbordados, dejando claro que si de combinar movilidad y antojo se trata, Tlaxcala siempre va un pedal adelante.
