Guillermo Veloz/La Noticia de Tlaxcala/Fotos: Enrique Chávez
Tlaxcala, Tlax., 19 de junio de 2025.— Hamburguesas chisporroteando, hot dogs humeantes y el inconfundible aroma de los antojitos callejeros han tomado la calle Porfirio Díaz, luego del reciente reacomodo de comerciantes semifijos que anteriormente se instalaban por las tardes en el Parque Xicohténcatl.
A tan solo unos días del cambio, la vialidad se ha convertido en un improvisado corredor gastronómico al aire libre, donde decenas de comensales se dan cita para disfrutar de la tradicional comida rápida tlaxcalteca. Aunque el movimiento ha revitalizado la zona, también ha generado opiniones divididas entre vecinos y transeúntes por el flujo peatonal, el ruido y la ocupación parcial de la vía pública.
El reordenamiento fue promovido por el Ayuntamiento capitalino como una medida para liberar espacios del parque histórico y brindar mayor control y seguridad en la operación de estos puestos, sin embargo, algunos locatarios expresan que el nuevo espacio aún requiere mejoras en iluminación, limpieza y señalética.
Pese a ello, los comerciantes reportan una respuesta positiva por parte de los clientes habituales y nuevos curiosos atraídos por la variedad de platillos.
La Dirección de Gobernación Municipal informó que continuará evaluando la operatividad del nuevo punto, y reiteró que el objetivo es mantener el equilibrio entre el orden urbano y el impulso a la economía popular.